Vil du også gerne have lidt ekstra lækker mad, når du er til koncert? - så skal du booke vores populære aftenbuffet.
Vi har sørger for en hyggelig indretning i Knivholts gamle lade, hvor vi også servere en lækker buffet fra kl. 18:30 - 20:00 (VIP-buffet fra 17:30 - 18:30).
Buffeten koster KUN 249,- og består af:
- Citron & timianmarineret oksemørbrad med chilimayo
- Svinekam stegt med soya, citrongræs & ingefær
- Yoghurtmarineret kylling i pankorasp med mango & karrydip
- Indisk chickencurry med jasminris, agurk/mynteraita & naan brød
- Hvedekerner med tomatchutney, fennikel & basilikum
- Salat af spidskål & grønne ærter med yoghurt & mynte
- Grillede gulerødder & spinat med estragonpesto
- Marrokansk cous cous med kikærter & grillet rød peber
- Der kan købes øl, vand og vin
